Çorum mutfağı İspanya'da dünya vitrinine çıktı

Çorum'un binlerce yıllık köklü mutfak kültürü, İspanya'nın San Sebastian kentinde 28. düzenlenen dünyanın en prestijli lezzet zirvesi San Sebastian Gastronomika'da uluslararası vitrine çıktı. Ülke düzeyinde Gürcistan'ın yer aldığı küresel organizasyonda şehir ölçeğinde davet edilen tek il olan Çorum, fuarda açtığı stantla ilk günden yoğun ilgi topladı. Çoğunluğu coğrafi işaretli 40'tan fazla ürünün yanı sıra Hitit figürleri ve İskilip ipek kumaşlarının da tanıtıldığı organizasyonda konuşan Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, "Çorum'u adeta gastronominin Şampiyonlar Ligi'nde temsil ediyoruz; UNESCO yolunda dev bir adım attık" dedi.